Kastrol v recepte s pomalým varičom - s tvarohom, ako pripraviť kastról vzdušný a svieži

Začínajú milovať tvarohový kastról z materskej školy, je chutný, ľahký a zdravý. Na prípravu dezertov potrebujete iba pár výrobkov a varenie trvá veľmi málo času.

Lahodná tvarohová kastról v pomalom hrnci nie je v žiadnom prípade horšia ako klasický recept na varenie.

Svieža tvarohová kastrol v pomalom hrnci so krupicou

Múka v receptúre úplne chýba, bola nahradená krupicou.

Na „vytvorenie“ tvarohového diela budete potrebovať:

  • obsah kefírového tuku od 2,5% do 250 ml.,
  • krupica - 150 g.,
  • granulovaný cukor - 100 g (môžete viac, ak ho milujete ešte sladšie),
  • tvaroh (ideálny domáci) - libra,
  • kuracie vajce - 2 páry kúskov,
  • prášok do pečiva - 5 g.,
  • vanilkový prášok - 5 g.

Recept na svieže tvaroh v pomalom hrnci:

  1. Namočte krupicu do kefíru pol hodiny.
  2. Vaječné bielky skombinujte s cukrom a bite do peny.
  3. Skombinujte všetky ostatné zložky a zabezpečte homogenitu kompozície.
  4. Miešajte do jednej hmoty.
  5. Namastite spodnú časť viacvrstvového oleja olivovým olejom, nalejte zmes.
  6. Varte pri pečení pol hodiny.

Pripravenosť si môžete skontrolovať špáradlom. Len hodinu a ružový koláč je pripravený.

6 tajomstiev výroby gurmánskeho hrnca

  1. Múku vymeňte za krupicu. Ak recept na kastról obsahuje múku, môžete ju bezpečne nahradiť podobným množstvom krupice - takto sa stane jemnejšou a vynikajúcejšou.
  2. Biely porazte štipkou soli. Opatrne oddelené od žĺtkov, studené bielkoviny so soľou bič rýchlejšie a stabilnejšie. Miešacie potreby by mali byť suché.
  3. Po objavení peny pridajte do proteínov cukor. To umožní bielejm bičom lepšie a vzdušnejším spôsobom.
  4. Neotvárajte kryt, kým režim neskončí. Aby sa predišlo teplotným rozdielom, ktoré môžu viesť k pádu vyvýšenej misky.
  5. Nepoužívajte tekutý tvaroh. Ak neexistuje žiadny iný produkt, zvýšte množstvo krupice v recepte, pričom tvarohová hmota sa dostane do konzistencie hustej kyslej smotany.
  6. Nechajte krupicu dobre napučať. Odporúča sa uchovávať obilie v tekutine najmenej pol hodiny, ale je lepšie počkať asi 40 minút na jeho lepšiu absorpciu.

Lahodný kastrol tvarohu v pomalom hrnci bez krupice

Manka je vysoko kalorická, takže ľudia, ktorí sledujú svoju váhu, by sa mali lepšie vyhnúť „voľnej prísade“.

Kastrol s pikantnou tvarohom sa môže pripraviť z nasledujúcich produktov:

  • tvaroh s nízkym obsahom tuku - 2 lyžice. so sklíčkom
  • kuracie vajce - 2-3 ks.,
  • tvrdý syr - 1 lyžica. so sklíčkom
  • petržlen - 10 vetiev,
  • cesnak - 1 strúčik,
  • kyslá smotana - 15 ml.

Postupná príprava pikantného tvarohu:

  1. Biele biele porazte až do vrcholov.
  2. Syr sypaný strúhankou s malými voštinami, nakrájanou kôprom, strúhajte strúčik cesnaku.
  3. Namažte dno misky olivovým olejom, posypte sušienkami
  4. Skombinujte všetky ingrediencie do viacvrstvovej misky a nakoniec pridajte lyžicu po vychladnutí bielkovín lyžicou.
  5. Varte v režime „pečenia“, nechajte 10 minút so zatvoreným vekom a nechajte ho „odpočívať“.

Takéto jedlo bude vynikajúcim občerstvením na slávnostnom stole av blízkom rodinnom kruhu.

Dieta tvaroh kastrol v pomalom sporáku

Štíhle, vegetariánske a špeciálne určené pre alergikov bude výborným doplnkom k jedlu kastrol.

Pozostáva z:

  • beztukový tvaroh (0%) - pohár,
  • herkules (ovsené vločky) - 1 polievková lyžica. l. so sklíčkom
  • nízkotučná kyslá smotana - 3 lyžice. l.,
  • granulovaný cukor - 30 g.
  • nasekané ananásové kliny - 150 g.

Kastrol so vzduchovým tvarohom v pomalom hrnci:

  1. Vložte tvaroh do hlbokej misky, do stredu urobte dieru, vložte všetky ostatné výrobky do zoznamu.
  2. Rozdrvené plátky ananásu je možné rozriediť rozinkami, sušenými marhuľami a sušenými slivkami.
  3. Kastrolu nádhera možno dosiahnuť, ak sa kyslá smotana kombinuje so štipkou sódy.
  4. Pečieme v pomalom hrnci, kým sa neuvarí.

Kastrol so syrom Vitamínová chalupa, úplne „bezpečný“ pre zdravie a tvar, uspokojí vkus všetkých zhromaždených pri stole.

Tvarohový kastról ako v škôlke uvarený v pomalom variči

Mnohé deti radi navštevujú materskú školu, pretože kuchári varia tú najchutnejšiu kastról syr s kondenzovaným mliekom a varia ovocný kompot.

  • nízkotučný tvarohový syr - 2 lyžice, plnené „na plecia“,
  • krupica - 2 lyžice. l.,
  • granulovaný cukor - 3 lyžice. l.,
  • kuracie vajce - 3 ks.,
  • soľ a škorica - štipka.

Tvarohová kastról v pomalom hrnci:

  1. Misku okamžite namažte olivovým olejom.
  2. V ňom skombinujte všetky produkty uvedené na zozname, počínajúc vajciami vyšľahanými kukuričným cukrom.
  3. Pečte 10-15 minút pri maximálnom výkone jednotky.

Kastról, ako keby sa „topil“ v ​​ústach, je mierne vlhký a mäkký, je to taký báječný, že ho milujú deti všetkých vekových skupín.

Tvaroh v kastróle Redmond

Zaujímavý recept na výrobu tvarohu so želé a marhuľami vo viacfarebnej značke Redmond.

Mal by sa skladovať tento zoznam výrobkov:

  • krupica - 3 lyžice. l. so sklíčkom
  • nízkotučný tvarohový syr - 2,5 lyžice,
  • kyslá smotana 15% tuku - 2 lyžice. l.,
  • granulovaný cukor - pol lyžice,
  • prášok na výrobu želé - 1 ks.,
  • marhule - 4-5 ks. (Bez jadier)
  • sušené marhule - 10 ks.,
  • práškový cukor - pol vreca.

  1. Skombinujte všetky výrobky obsiahnuté v zložení, s výnimkou želé, marhúľ a kyslej smotany, aby sa dosiahlo jednotné zloženie.
  2. Vložte do viacvrstvovej misky, ktorá bola predtým namazaná malým množstvom oleja bez zápachu.
  3. Vrchnú vrstvu namažte nemastnou kyslou smotanou.
  4. Pečte 60 minút v pečení.
  5. Otvorte veko, dajte marhule nakrájané na pekné plátky.
  6. Doplňte vopred uvarenou želé.
  7. Dajte na chlad po dobu 120 minút.

Ideálne jedlo pre slávnostný alebo slávnostný stôl. "Marhuľový mrak", vzdušný a topiaci sa v ústach.

Kastrol s banánmi v pomalom hrnci

Kastról s tvarohom sám o sebe je jemný a vzdušný ako oblak a po pridaní banánov získa jednoducho „očarujúcu“ chuť.

Jeho jednoduché zloženie zahŕňa:

  • akýkoľvek tvaroh - libra,
  • kyslá smotana - 50 ml.,
  • kuracie vajce - 2 páry kúskov,
  • krupica krupica - 50 g.,
  • granulovaný cukor - pol lyžice,
  • zrelé banány (veľké) - 2 ks.,
  • soľ, vanilkový prášok, práškový cukor - každé 2 štipky.

Ako variť tvarohový kastról v pomalom hrnci:

  1. Namočte krupicu do tekutej kyslej smotany, nechajte ju pol hodiny.
  2. V hlavnej miske s hlbokým dnom potrite tvarohom cez sito.
  3. V samostatnej miske rozbite vajíčka a skombinujte ich so zvyškom sypkých prísad.
  4. Skombinujte obsah všetkých 3 nádob.
  5. Do celkového zloženia pridajte mleté ​​banány s mixérom alebo miesením s vidličkou.
  6. Namažte dno misky olivovým olejom, posypte strúhankou, nalejte tvaroh a banánovú hmotu.
  7. Najskôr 45 minút pečte vo viaczásobníku, potom sa otočte a pripravte sa na ďalšiu štvrťhodinu.

Bez výzdoby vyzerá tvarohový syr nudne, takže jeho vrchnú vrstvu je možné ozdobiť polovicami jahôd, čokoládových lupienkov alebo plátkami marhúľ, najskôr od 2 lyžice tuku. kyslou smotanou.

Tvarohová kastról v pomalom hrnci - jednoduchý recept s minimálnym úsilím

Ak si ako náplň pridáte hrušky, neobvykle sa objaví neobvyklá chuť kastrolu každého človeka.

Zaujímavý recept obsahuje:

  • tvaroh - 2 lyžice. so sklíčkom
  • kuracie vajce - 3 ks.,
  • hruška - 1 ks., ak je "Severyanka", potom 3 ks.,
  • maslo - pol brikety,
  • ovsená kaša - pol lyžice,
  • granulovaný cukor - 50 g.,
  • škorica - 1 lyžička.

Recept je jednoduchý a obsahuje nasledujúce kroky:

  1. Spojte tvaroh s vajcami.
  2. Zmiešajte sypké prísady do tvarohu a vaječnej hmoty.
  3. Nakoniec pridajte olej rozpustený vo vodnom kúpeli.
  4. Hrušky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a dáme na hotové cesto.
  5. Pečieme 45 minút, potom nechajte viečko zatvorené ďalších 10 - 15 minút.

Výstupom je 8 plných porcií, ktoré sa konzumujú okamžite.

Mäsový kastrol v multicookeri Polaris

Tvaroh je považovaný za najdôležitejšiu ingredienciu v kastrole, mal by byť čerstvý a nie suchý, potom sa tvaroh stane šťavnatým.

Tvarohový koláč obsahuje tieto zložky:

  • tvaroh - 3 lyžice,
  • krupica krupica - polievková lyžica,
  • kuracie vajce - 2 páry kúskov,
  • kyslá smotana - 100 ml.,
  • slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice,
  • granulovaný cukor, vanilkový prášok, štipka soli.

Tvarohový kastrol v recepte s pomalým varičom:

  1. Samostatne porazte vajcia a porazte cukrom, soľou a vanilkovým práškom.
  2. Kyslá smotana v krupici.
  3. Zmiešajte zostávajúce zložky a upravte zloženie do homogenity.
  4. Pečieme v mikrovlnnej rúre Polaris pol hodiny. Vypnite ho a nechajte si odpočinúť ďalšiu štvrťhodinu.

Môžete slúžiť ako dezert so všetkým, čo si želá vaše srdce!

Kastrol s rozinkami

Tento recept bol bezkonkurenčnou klasikou a odovzdal sa od babičiek našim matkám a od nich aj nám.

  • domáci tvarohový syr -2,5 lyžice,
  • hrozienka - hrsť,
  • kuracie vajce - 1 pár kusov,
  • granulovaný cukor - 50 g.
  • kyslá smotana - 20 ml.,
  • soľ - štipka
  • múka najvyššej kategórie - 3 lyžice. l.

Recept na „klasický“ kastrol tvarohu s hrozienkami:

  1. Namočte krupicu s kyslou smotanou.
  2. Vajcia kombinujte s voľne loženými výrobkami, rozotrite, kým nezískate silnú penu.
  3. Hrozno namočte do pol pohára vriacej vody.
  4. Vložte všetky prísady do hlbokej šálky, dôkladne premiešajte.
  5. Vložte hrniec na pečenie do režimu „pečenia“, dajte hmotu na pečenie jednu hodinu, otočte ju 15 minút pred tým, ako budete pripravení.

Sypaný tvarohový koláč je pripravený, receptúra ​​a zloženie sú jednoduché.

Takéto jednoduché, ale také neuveriteľne vzdušné a chutné jedlo. Akákoľvek výplň mu bude vyhovovať. Tvarohový kastról - let pre neobmedzenú predstavivosť. Musíte ich vyskúšať všetky.

Tvarohový kastról recept v pomalom sporáku

Hneď začnem univerzálnou a jedinečnou možnosťou, ktorú môžete variť nielen v pomalom sporáku, ale aj v rúre. Všetko je potešené touto báječnou, ukázalo sa, že je mäkká a veľmi jemná, a jej zloženie poteší každého, nič zbytočné a zbytočné, jedna z klasických možností.

Budeme potrebovať:

  • tvaroh - asi 600 g
  • vajce - 2 ks.
  • cukor - 3,5 lyžice
  • soľ - 0,5 lyžičky
  • vanilkový cukor - 1 vrecúško
  • krupica - 2,5 lyžice
  • kyslá smotana - 110 g
  • prášok do pečiva - 1 lyžička

Spôsob varenia:

1. Pripravte si všetky potrebné ingrediencie pre prácu. Najskôr nalejte krupicu s kyslou smotanou, ak ju užijete, je vhodné vybrať tekutinu konzistenciou alebo ju mierne zriediť vodou, ktorú môžete nahradiť kafírom. Nechajte krupicu stáť a napučte asi 30 minút.

2. Žĺtky oddelte od bielkovín, žĺtky sa môžu okamžite pridať do tvarohu spolu s cukrom, soľou, práškom do pečiva a vanilínom a miešať v mixéri.

3. Získate takú chladnú mäkkú ťažnú hmotu.

4. Ale s veveričkami urobte nasledujúce, porazte ich do strmých vrcholov tak, aby sa pri prevrátení hrnca neklesli. Akonáhle ich porazíte na požadovanú konzistenciu, pridajte ich do tvarohovej zmesi a tiež pridajte krupicu, ktorá je už opuchnutá. Všetko miešajte do hladka.

Uvidíte sviežu vzduchovú masu.

5. Teraz vezmite šálku hrnca na riad, zakryte dno pergamenom a namažte maslom. Pripravené cesto zlikvidujte. Ozdobte akýmkoľvek ovocím alebo ovocím na vrchu.

6. Vyberte režim Multi-cook, teplota 130 stupňov, čas - 40-45 minút. Takmer všetko je pripravené, nechajte ho zohriať 15 - 20 minút a neotvárajte veko.

7. Teraz skontrolujte pripravenosť špáradlom, malo by byť suché, choďte po okrajoch špachtľou tak, aby bola dobre za stenami. Pohár prevráťte, ale najskôr nainštalujte lešenie pre dvojitý kotol, ktorý sa dodáva s ním. Vyberte papier zdola a nakrájajte ho na časti.

8. Takýto vynikajúci gurmán vás určite poteší a usmeje tým okolo vás. Bon chuť!

Rýchle varenie a chutná kastról so krupicou, ako v materskej škole

Chcete nájsť presný výtlačok, ktorý deti v škôlke dávajú na raňajky alebo večeru. Pokúste sa variť pre túto skvelú možnosť. Môžete to urobiť hneď vo vašej kuchyni doma.

Budeme potrebovať:

  • tučný tvaroh - 1 kg
  • krupica - 200 g
  • kuracie vajce - 4 ks.
  • granulovaný cukor - 1 polievková lyžica.
  • maslo - 90 g
  • omrvinky

Spôsob varenia:

1. Tvaroh zabite mixérom alebo mixérom, ak nie sú k dispozícii tieto zariadenia, môžete ho zmäknúť vidličkou. Pridajte vajcia a cukor, premiešajte. Po naliatí rozpusteného masla bude farba mierne žltá. Teraz pridajte krupicu a zvýšte ju, nechajte hmotu stáť a jednu hodinu napučte so zatvoreným vekom.

2. Akonáhle čas vyprší, formu namažte olejom a zmes vylejte.

3. Vyberte režim Pečenie a varte 40 minút. Potom podávajte so sladkým džemom alebo džemom. Prajem pekný objav!

4. Mimochodom, môžete posypať práškovým cukrom a dať čerstvo zmrazený les alebo poľné bobule, ako sú jahody.

Jednoduchý recept na kastról tvarohu v pomalom sporáku Redmond bez krupice

Ako som už spomenul, v zásade si môžete vziať ktoréhokoľvek pomocníka a upiecť ho týmto sladkým koláčom, pretože každý má podobný princíp činnosti, iba každý výrobca vykonáva svoje vlastné opravy.

Táto možnosť bola testovaná viac ako jedným bloggerom, takže ju zdieľam s vami, urobte to a uspejete, výsledok bude mať radosť! No a áno, možnosť bez rúk, pre mnoho nálezov).

Budeme potrebovať:

  • tvaroh - 1 kg
  • vajce - 4 ks.
  • cukor - 140 g
  • kyslá smotana - 190 g
  • zemiakový škrob - 4 lyžice
  • vanilín - podľa chuti

Spôsob varenia:

1. Rozbite všetky štyri vajcia a oddeľte bielky od žĺtkov. Potom znovu vložte proteíny do chladničky a do žĺtkov pridajte škrob a vanilín. Vezmite asi polovicu cukru a našou najdôležitejšou zložkou je tvaroh.

Vezmite väčšiu misku, aby sa zmestili na celú zmes, porazte mixérom alebo mixérom, pridajte kyslú smotanu, hmota by mala byť homogénna.

2. Po rozšľahaní rozdrvte metla asi tri minúty, získate hustú hmotu, potom vložte zvyšný cukor a znova šľahajte. Teraz skombinujte proteíny s tvarohom a zamiešajte s bežnou lyžičkou alebo silikónovou špachtľou.

3. Po všetkých manipuláciách namažte pohár maslom a tiež chcem s vami zdieľať jedno tajomstvo, aby kastrol nespálil, môžete vložiť pergamenový papier, ale je lepšie ho rozrezať na dva pravouhlé listy a položiť priečne tak, aby bolo vhodné ho vytiahnuť.

4. Nalejte pripravenú zmes, zatvorte veko, Pečte režim na 50 minút a naviac, nechajte ho zahriať 15 minút a potom ho môžete z formy vybrať.

5. Otočte a potraste koláč na drôtenom stojane, pergamen sa veľmi ľahko odlepí.

6. Všetko vyzerá jemne a chutne! Ozdobte džemom alebo lesným džemom. Je možné naliať do kondenzovaného mlieka. Vynikajúca a aromatická chuť k jedlu! Slúžte, ako sa vám páči, páči sa vám to lepšie?

Tvaroh so krupicou

Klasický recept na tvarohový kastrol so krupicou v pomalom hrnci je dobrý, pretože pri pozorovaní týchto pomerov produktov sa dezert stáva vzdušným a mäkkým. Taký kastrol je chutný a bez prísad, ale nebude zbytočné pridávať do misky čerstvé alebo sušené ovocie. Na dosiahnutie príjemnej žltej farby misky (ako na fotografii) šéfkuchári odporúčajú v recepte používať rustikálne žĺtky alebo infúziu šafranu.

Budete potrebovať:

  • kefír - pohár,
  • krupica - pol pohára,
  • cukor - pol šálky,
  • tvaroh - 0,5 kg
  • vajcia - 5 ks.,
  • prášok do pečiva - 1 čajová lyžička,
  • vanillin - 2 štipky.

  1. Kefir nalejte krupicu a nechajte zmes variť pol hodiny.
  2. Do výslednej zmesi vložte vaječné žĺtky, tvaroh, vanilín a prášok do pečiva.
  3. Biely cukor porazte až do vrcholov.
  4. Po malých množstvách pridajte proteíny do tvarohovej zmesi.
  5. Vložte zmes do misky namazanej akýmkoľvek olejom a vyrovnajte lyžičkou. Ako dlho trvá pečenie? Pečte 40 minút pomocou programu Pečenie.Potom nechajte kastról súčasne v uzavretej jednotke v režime „Kúrenie“. Miska je pripravená!

Ak jednotku otvoríte skôr, usadí sa krupicová vložka vo viacvrstvovom hrnci. V opačnom prípade sa ukáže, že je vysoká a nežná. Aby sa proteíny dobre premiešali, musia byť studené - iba z chladničky. Ak chcete zapekať kastról na zlatú kôrku, pred zahrievaním tanier otočte tanierom.

S kyslou smotanou. Ľahký krok za krokom recept

Tvarohový kastról v pomalom hrnci so krupicou a kyslou smotanou je mimoriadne jemný - rovnako ako v detstve môžete hrozienka nahradiť kandizovaného ovocia a na vrch naliať jam. Bude to tiež veľmi chutné a krásne. Aby ste predišli pádu misky, nevyťahujte ju z pomalého hrnca, kým nevychladne. Ak varíte vo veľkom pomalom hrnci, nastavte čas varenia o štvrtinu hodiny dlhšie, ako je uvedené v recepte.

Budete potrebovať:

  • vajcia - 3 ks.,
  • krupica - 6 lyžíc. l.,
  • tvaroh - 0,5 kg
  • kyslá smotana - pol pohára,
  • hrozienka - pol šálky,
  • cukor - pol šálky,
  • soľ - 0,5 lyžičky,
  • vanilkový extrakt - 1 lyžička,
  • sóda - 0,5 lyžičky.

  1. Sódu zmiešajte s kyslou smotanou a nechajte pôsobiť pol hodiny.
  2. Tvaroh zapečte cukrom a vajcami. Do výslednej zmesi sa pridá vanilkový extrakt, krupica a sušené ovocie.
  3. Pridajte masu kyslou smotanou. Dobre premiešajte.
  4. Pečte viacnásobnú mastnotu v programe Pečenie po dobu 50 minút.

Aby bola krupica v tvare tvarohového krupice vo viacvrstvovom chmýri čo najčerstvejšia, odporúča sa zvýšiť množstvo tvarohového syra v recepte (s rovnakými prísadami) na 1 kg. Namiesto kyslej smotany v recepte môžete použiť kefír alebo prírodný jogurt (vhodný na pp). Aby ste zabránili nadmernému obsahu tuku v miske v dôsledku mastnej formy, posypte okraje misky vrstvou krekrov, krupice alebo prikryte papierom na varenie.

Tvaroh a krupicový koláč. Ako na to

Tvarohový koláč a krupica v pomalom hrnci sa pripravujú z múky a masla a v konzistencii pripomínajú košíček. Recept je dobrý, pretože v kuchynskej linke rýchlo varí a nespáli. Okrem štandardných prísad nie je zakázané pridávať do cesta 1 citrónovú strúhanú kôru.

Budete potrebovať:

  • sóda - 1 lyžička,
  • maslo - 180 g,
  • tvaroh - 1/4 kg,
  • prášok do pečiva - 1 lyžička,
  • múka - 1,5 šálok,
  • vajcia - 4 ks.,
  • cukor je viacsklo.

  1. Maslo (mäkké) zmiešajte s cukrom, tvarohom, vajcami a hasenou sódou.
  2. Nalejte múku do zmesi a znova premiešajte.
  3. Nalejte hmotu do misky viacvrstvového plechu a pečte 70 minút v pečení.

Aby ste mohli piecť koláč užitočnejšie, môžete v recepte použiť namiesto bielej raže celozrnnú múku. Okrem toho múku v ceste môžete úplne nahradiť krupicou? takže koláč bude mäkší. Pre zmenu chuti nie je zakázané pridávať do cesta čerstvé ovocie, bobule, hrozienka a orechy.

Tvarohový kastról so krupicou v pomalom hrnci je jemné a výživné jedlo, ktoré vyhovuje predovšetkým detským potrebám. S pomocou kuchynských spotrebičov sa tento lahodný a zdravý dezert dá ľahko a rýchlo pripraviť. Bon chuť!

Zaujímavý tvaroh s jablkami

Teraz pripravme ďalšie kulinárske majstrovské dielo, ktoré sa pripravuje veľmi ľahko a rýchlo, a čo je najdôležitejšie, bude to užitočné a zároveň krásne a chutné. Pretože jablká mu dodajú určitú kyslosť a osobitnú originalitu. Všeobecne bude chutné, tak poďme.

Budeme potrebovať:

  • tvaroh - 0,5 kg
  • vajíčko - 3 ks.
  • granulovaný cukor - 90 g
  • jablko - 1 ks.
  • krupica - 75 g
  • kefír - 1 polievková lyžica.
  • prášok do pečiva - 1 lyžička
  • škorica voliteľná

Spôsob varenia:

1. Namočte krupicu kefírom, nechajte ju v nej ležať a začnite zväčšovať svoju veľkosť.

2. Utrite tvaroh cez sito a dobre premiešajte, aby bola jeho hmota jednotná.

3. Umyte jablká a nakrájajte na tenké plasty, sú to pekní muži, všetko je ako výber.

4. Kuracie vajcia porazte cukrom, až kým nedosiahnu stabilné vrcholy a potom pridajte pripravený tvaroh, prášok do pečiva, premiešajte. Podľa potreby posypte škoricou alebo vanilkou. Potom nalejte krupicu kefírom.

5. Misku dobre namažte kúskom masla, aby bol koláč dobre za povrchom, posypte krupicu na dno alebo strúhanku, ako aj cukor, aby bola sladšia.

6. Ďalej rozložte plátky jabĺk podľa obrázka. Nalejte tvaroh.

7. Nastavte režim Pečenie alebo Pečenie a pečte dovtedy, kým sa neuvarí asi hodinu. A to bude výsledok.

8. Nakrájajte na kúsky a zalejte sladkou omáčkou alebo kyslou smotanou. Mimochodom, bude to aj kvetinový med. Bon chuť!

To je pre mňa všetko, poznámka je malá, ale myslím si, že sa ukázalo, že je nasýtená, pretože recepty sú rôzne, pomerne jednoduché a určite overené. Pečieme tohto labužníka a liečime svojich blízkych a drahých. Čoskoro sa uvidíme na mojom blogu! Zatiaľ zdieľajte článok o sociálnych sieťach a pridajte medzi moje záložky záložku, aby ste nestratili. Bye!

Krok za krokom recept s fotografiou

Tvarohový kastról so krupicou je môj obľúbený spomedzi mnohých hríbov. Má jemnú štruktúru a skvelú chuť. Vždy som ju varil v rúre, ale nedávno som testoval aj multicooker v režime „Pečenie“. Výsledok ma uspokojil 100%. Jednoduché, rýchle a bezproblémové. Okrem toho zostala chuť a jemná štruktúra nezmenená. Jediný rozdiel je zlatohnedá iba na spodnej a bočnej strane.

Tvaroh a kyslá smotana pre toto jedlo možno použiť s akýmkoľvek percentuálnym obsahom tuku, čo je najdôležitejšie - osvedčenej kvality. Pokiaľ ide o plnivá - uprednostňujte hrozienka alebo iné sušené ovocie, dobre sa hodia do tvarohového cesta (pripravil som klasické, bez plniva). Spolu s granulovaným cukrom pridajte trochu vanilky, potom kastrol získa jemnú, príjemnú arómu.

Na prípravu tvarohu s tvarohom a krupice v pomalom hrnci pripravte výrobky podľa zoznamu pre receptúru.

Tvaroh (mám 9%) kombinovať s cukrom a kuracími vajcami.

Pomocou ručného mixéra porazte zmes do hladka. Ak nie je k dispozícii žiadny mixér, predomlette tvaroh prostredníctvom jemného sita a až potom zmiešajte so zvyškom ingrediencií.

Potom pridajte krupicu a kyslou smotanou do tvarohovej hmoty.

Dobre premiešajte a nechajte stáť 10 minút pri izbovej teplote, aby bola krupica mierne opuchnutá.

Medzitým namažte kastról s maslom. Nebol som si úplne istý jeho kvalitným nelepivým povlakom, preto som okrem masla použil aj pergamen. Tvarohové cesto preneste do pripravenej misky. Na vyrovnanie povrchu použite silikónovú stierku.

Zatvorte veko a vyberte režim „Pečenie“. Varte tvarohový kastrol so krupicou v pomalom hrnci 60 minút. Pri pípnutí opatrne vyberte misu a vložte kastról do drôteného stojana. Nechajte pečenie mierne vychladnúť.

To je všetko, je pripravená lahodná, jemná tvarohová kastról so krupicou. Rozrežte ju na porcie a podávajte na stôl teplú. Ak je to potrebné, je možné ho posypať práškovým cukrom a doplniť ho čerstvými bobuľami, kyslou smotanou a šálkou aromatického čaju.

Varenie v krokoch:

Preto výrobky na prípravu tvarohov so krupicou v pomalom hrnci: tvaroh, kyslá smotana, prášok do pečiva, cukor, pšeničná múka, krupica, kuracie vajcia, soľ, vanilín, slnečnicový olej bez zápachu (na namazanie misky).

Do misky vložíme tvaroh, do ktorého pridáme vaječné žĺtky.

Všetko dobre premiešajte a predstavte krupicu.

Znovu zamiešajte a nalejte cukor s vanilkou.

Teraz je na rade múka s práškom do pečiva, ktorý vopred premiešame a preosievame.

Kastról a krupica v hrnci s pomalým varom

Pozývam vás variť úžasnú kastról z tvarohu a krupice bez pridania sódy a iného prášku do pečiva v pomalom hrnci.

Pečenie v pomalom sporáku sa vždy ukáže byť mierne vlhké, má nádhernú pórovitú štruktúru a lahodný vzhľad. Kastról vyrobený z tvarohu, krupice a čerstvých vajec s prídavkom hrozienok alebo iných sušených bobúľ je dobrý v teplej a studenej forme. Kastról pre tento recept mi ​​pripomenul pečivo mojej babičky z môjho šťastne chutného detstva.

Informácie o recepte

Kategória: kastról tvarohu.

Spôsob prípravy: v pomalom hrnci.

Celkový čas varenia: 1 hodina 20 min.

Dávky na nádobu: 4.

varenie: v Redmond Multicooker RMC-01.
energie - 350 wattov.
Objem keramickej misky - 2 l.
Použité režimy / programy „Pečenie“.

Ako variť:

1 Najskôr sa vajcia nalejú do hlbokej misky a zmiešajú sa s mliekom.

2 Potom nalejte rafinovaný a vanilkový cukor, premiešajte. Ak varíte pre deti, je lepšie to nepreháňať cukrom, stačí 100 g.

3 Nadišiel čas pre hlavnú zložku - krupicu. Po jeho pridaní by sa zmes mala znovu premiešať a nechať stáť pol hodiny. Počas tejto doby by sa mal objem zväčšiť.

4 Teraz musíte urobiť maslo. Musí sa trochu zahriať, kým nezmäkne, a zmiešať s opuchnutou krupicou a tvarohom.

5 Porazte výslednú zmes pomocou mixéra alebo mixéra, aby ste sa zbavili hrudiek. Mala by sa získať homogénna hmota.

6 Namažte nádobu pre viac vrstiev olejom a do nej vložte hmotu pripravenú na kastról.

7 Zostáva iba zvoliť režim „Pečenie“, nastaviť časovač na jednu hodinu a čakať. Keď pomalý varič upozorní, že uplynula hodina, hrniec sa musí vytiahnuť a prevrátiť. Pomôže to parnému kotlu. Potom ju musíte nechať na „Pečení“ ďalšiu pol hodinu. Kastról tak dopadne zo všetkých strán ružovo.

Ako uvariť chutnú tvarohovú panvicu v pomalom hrnci

Tvarohový kastról je dobrý, pretože s ním môžete experimentovať, koľko chcete. Varenie tvarohu v tvarohu v pomalom hrnci nebude mať problém. Mnohí z nás navyše milujú klasické tvarohové palacinky, ktoré môžete variť tak rýchlo a jednoducho ako kastról.

Tvarohová kastrol v pomalom hrnci - klasický recept

zloženie:

  • Tvaroh - 600 g.,
  • Mlieko - 200 ml.,
  • Škrob - 50 g.,
  • Kuracie vajce - 3 ks.,
  • Maslo - 30 g.,
  • Cukor - 4 lyžice,
  • Vanilkový cukor - 1 lyžička,
  • Soľ - 1/3 lyžičky

Spôsob varenia:

  1. Najprv oddeľte veveričky od žĺtkov a porazte veveričky soľou na hustú penu,
  2. Žĺtky sa zmiešajú s tvarohom a mixérom alebo vidličkou, aby hmota získala jednotnosť,
  3. Pridajte k tejto hmote mlieko, cukor, vanilkový cukor a škrob a dôkladne premiešajte,
  4. Opatrne pridajte a zmiešajte šľahané proteíny do cesta,
  5. Namažte tvar viacvrstvového oleja rozpusteným maslom a vložte do neho tvarohovú hmotu,
  6. Varenie tvarohu v tvarohu v pomalom hrnci, zvyčajne v režime „Pečenie“ alebo „Fritovanie“, niekedy sa používa režim „Mliečna kaša“ alebo „Pilaf“. Pečieme pri teplote 160 - 180 stupňov po dobu 50 minút. Bon chuť!

Tvarohová kastrol so krupicou v pomalom variči - receptúra ​​krok za krokom

zloženie:

  • Manka - 100 g.,
  • Tvaroh - 600 g.,
  • Maslo - 50 g.,
  • Mlieko - 60 ml.,
  • Kuracie vajce - 3 ks.,
  • Cukor - 150 g.,
  • Vanilkový cukor - 1 vrecúško.

Spôsob varenia:

  1. Začneme rozbíjaním vajec v miske a zmiešaním s mliekom,
  2. Potom pridajte vanilku a bežný cukor a dobre premiešajte,
  3. Teraz zostáva pridať krupicu - to je nevyhnutná zložka. Táto zmes sa nechá napučiavať 30 minút,
  4. Maslo sa musí trochu zahriať (do mäkkého stavu),
  5. Posledný dotyk: namotanú krupicu zmiešajte s tvarohom a maslom,
  6. Ak chcete hrče rozbiť, porazte to všetko pomocou mixéra alebo mixéra na homogénnu hmotu,
  7. Namažte pomalý sporák maslom a rozotrite tvaroh do vnútra,
  8. Nastavte režim pečenia na 60 minút a zatvorte veko,
  9. Po signáli pridajte ďalších 30 minút. Ak chcete kastról zo všetkých strán zhnednúť, môžete ho pred pridaním času otočiť pomocou viackomorového koša,
  10. To je všetko! Kastrol tvarohu v pomalom hrnci so krupicou je pripravený. Teraz si môžete vychutnať chutné a zdravé jedlo,
  11. Kastrol podávajte s džemom alebo kyslou smotanou. Bon chuť!

Lahodný tvaroh kastról bez múky a krupice - recept

zloženie:

  • Kuracie vajce - 2 ks.,
  • Tvaroh - 250 g.,
  • Maslo - 50 g.,
  • Krém - 100 g.,
  • Vanillin - štipka
  • Cukor - 50 g.

Spôsob varenia:

  1. Rozdeľte vajcia do samostatnej misky a oddeľte žĺtky od bielkovín,
  2. V inej miske zamiešajte tvaroh, smotanu (alebo mlieko, ak je tvaroh príliš suchý), žĺtky a cukor. Pomocou mixéra porazte všetko, až kým nebude hladké. Zmes by sa mala svojou konzistenciou podobať kyslej smotane,
  3. Bielkoviny porazte oddelene, až kým sa nevytvorí pena, a potom postupne nalejte do objemu
  4. Správne pripravte misku pre viac vrstiev, vložte do nej výsledné cesto,
  5. Vložte program „Pečenie“. Čas je 40 minút. Bon chuť!

Tvarohová kastrol v pomalom variči pre deti

zloženie:

Pretože dieťa musí správne jesť, kastról je nevyhnutný aj pre jeho celkový vývoj. Kastról je možné pripraviť pre deti, ktoré majú viac ako 1 rok. Do 2 rokov sa odporúča variť iba pomocou pary a po 2 rokoch môžete tento pokrm upiecť v rúre alebo v pomalom sporáku. Pretože toto jedlo je veľmi výdatné, dá sa pripraviť na raňajky aj večere.

Tvaroh navyše obsahuje organické kyseliny a minerály (vápnik, horčík a fosfor). Tvarohový kastrol je veľmi užitočný pre zdravé vlasy a nechty. Takáto miska navyše posilňuje zuby, zaisťuje normálne fungovanie kardiovaskulárneho a nervového systému a dokonca môže pomôcť znížiť hmotnosť (v dôsledku nízkeho obsahu tukov a kalórií).

Pôvodný recept vám krok za krokom povie, ako uvariť tvarohový kastrol špeciálne pre deti podľa metódy materských škôl.

  • Tvaroh - 200 g.,
  • Manka - 100 g.,
  • Kuracie vajce - 2 ks.,
  • Rozinky - 1 polievková lyžica,
  • Mlieko - 80 ml.,
  • Cukor - 150 g.,
  • Maslo - 50 g.

Spôsob varenia:

  1. Ak je tvaroh veľký, môžete ho spracovať sitom,
  2. K homogénnej hmote tvarohu pridajte kuracie vajcia, plátok masla, vanilky a granulovaného cukru. Všetko dôkladne premiešajte. Na to môžete použiť mixér,
  3. Nalejte krupicu do zmesi,
  4. Choďte okolo svojho podnikania po dobu 30 minút a celá masa bude trvať na tom, že teraz. Počas tejto doby sa krupica zväčší a objem koláča sa zväčší,
  5. Naneste viac vrstiev oleja zvnútra tak, aby sa strany kastrolu neobjavili príliš mastne, steny miska sa tiež môžu posypať strúhankou.
  6. Vložte cesto do riadu, zapnite režim „Pečenie“, nastavte časovač na 60 minút,
  7. Po zaznení zvukového signálu tortu vychladnite a potom ho vyberte. Vrchná časť môže byť ozdobená bobuľami alebo zalejeme kyslou smotanou. Bon chuť!

Kastról s tvarohom v pomalom hrnci bez vajec

zloženie:

Ak je to potrebné, môžete pripraviť pomarančový kastról v pomalom hrnci a bez vajec.

  • Múka - 50 g.,
  • Tvaroh - 400 g.,
  • Cukor - 80 g.,
  • Soda - 5 g.,
  • Vanillin - 4 g.,
  • Kefír - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Hrudky tvarohu sa musia zmeniť na homogénnu hmotu. Použite mixér. Ak toto kuchynské vybavenie nie je k dispozícii, môžete si vziať pravidelné sito. Pred spracovaním nezabudnite pridať správne množstvo vanilínu,
  2. Potom nalejte do rovnakej múky a cukru. Nalejte trochu kefíru, aby cesto bolo tekutejšie a mäkšie. Všetko dôkladne premiešajte,
  3. Do pekáča pripraveného na pečenie nalejte hmotu,
  4. V režime ponuky vyberte možnosť „Pečenie“ a nastavte časovač na 40 minút,
  5. Hotový koláč je možné ozdobiť akýmkoľvek spôsobom podľa vášho vkusu: kondenzované mlieko, džem, bobule alebo ovocie. Bon chuť!

Kastrol s banánmi alebo jablkami v pomalom hrnci - vynikajúci recept

zloženie:

Nasledujúci recept vám podrobne povie, ako pripraviť pomarančový koláč s banánmi alebo jablkami v pomalom hrnci.

  • Kuracie vajce - 3 ks.,
  • Banán alebo jablko - 3 ks.,
  • Tvaroh - 700 g.,
  • Kyslá smotana - 100 g.,
  • Krupica - 1 kg.,
  • Cukor - 100 g.,
  • Vanillin - 5 g.,
  • Maslo a strúhanka - na mazanie.

Spôsob varenia:

  1. Vložte tvaroh, vajcia, vanilku, krupicu a kyslou smotanu do jednej misky a zamiešajte šľahačkou.Na urýchlenie procesu varenia použite mixér. Nechajte zmes pôsobiť 30 minút,
  2. Ošúpané a nakrájané banány alebo jablká nakrájajte na malé kúsky. Pridajte ich do cesta a premiešajte,
  3. Ošetrite misu inteligentných kuchynských spotrebičov strúhankou a maslom,
  4. Vložte doň banánové cesto. Ak chcete, aby hmotnosť ležala na rovine, vyrovnajte ju lyžicou,
  5. Zapnite režim „Pečenie“. Priemerná doba varenia je 1 hodina 20 minút. Čas závisí od toho, koľko tvarohu ste do cesta pridali,
  6. Ochladenú kastról nakrájajte na kúsky, pridajte do nej plátky citróna alebo zalejeme kyslou smotanou. Bon chuť!

Tvarohová kastrol so syrom a bylinkami v pomalom hrnci

zloženie:

  • Tvaroh (obsah tuku 9%) - 400 g.,
  • Kuracie vajce - 3 ks.,
  • Ruský syr - 200 g.,
  • Manka - 60 g.,
  • Čerstvé greeny (petržlen, kôpor) - 100 g.,
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička,
  • Cesnak - 1 strúčik,
  • Tymián - podľa chuti
  • Cukor podľa chuti
  • Soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Ak chcete, aby bol tvaroh viac vzdušný a jemný, musíte ho utrieť cez sito. Alebo len porazte mixér, ak zrazu nie je túžba, čas ani príležitosť, aby ste si pohrávali,
  2. Roštový „ruský“ syr na strúhadle,
  3. Oddeľte žĺtky od proteínov,
  4. Opláchnite greeny a cesnak, jemne nasekajte,
  5. Najskôr pridajte žĺtky do tvarohu a potom striedavo - krupicu, cukor, prášok do pečiva, soľ, syr, cesnak, bylinky a tymián. Prísady dobre premiešajte,
  6. Biely porazte v samostatnej miske, najlepšie v keramike alebo pohári, a opatrne vložte do výslednej tvarohovej hmoty,
  7. Namažte dno viacvrstvovej misky maslom alebo rastlinným olejom, výslednú tvarohovú hmotu položte a nechajte stáť 65 minút. Režim pečenia. Potom zapnite „predohrev“ na 50 minút. Po zaznení zvuku viacvrstvového kelímku bez otvorenia veka nechajte kastról stáť ďalších 10 minút,
  8. Hotovú chladenú kastrol položte na krásnu dosku, ozdobte kôprom a podľa potreby nakrájajte na porcie. Podávame s kyslou smotanou. Chutné a originálne občerstvenie z tvarohu je pripravené. Bon chuť!

Ako variť tvaroh kastról v pomalom sporáku - video

zloženie:

  • Tvaroh - 500 g.,
  • Vajec - 3 ks.,
  • Cukor - 3 lyžice,
  • Manka - 1 pohár,
  • Mlieko - 1 šálka
  • Rozinky (sušené ovocie) - 2 lyžice,
  • Maslo - 50 g.,
  • Soľ - 1/2 lyžičky

Spôsob varenia:

  1. Roztopte maslo a naplňte pekáč,
  2. Nalejte krupicu s teplým mliekom a nechajte pôsobiť 10 minút,
  3. Oddeľte žĺtky od proteínov,
  4. Beat whites so soľou,
  5. Tvaroh dobre premiešajte s cukrom a žĺtkami,
  6. Pridajte výslednú hmotu bielkoviny, krupicu a hrozienka,
  7. Kontrolný čas premiešajte do hladka a vložte do formy.
  8. Pečte takú kastról v pečení alebo pri teplote 170 stupňov po dobu jednej hodiny a potom nechajte vychladnúť priamo v pomalom sporáku. Bon chuť!